Cocinar en el microondas puede ser muy saludable, es rápido y mantiene los nutrientes de algunos alimentos. Si utilizas ingredientes naturales, puedes hacer una cocina muy sostenible. Por esa razón te recomendamos preparar estas deliciosas galletas de avena en microondas que son rápidas, ricas, sin gluten ni lactosa.
Perfectas para empezar la mañana, porque llevan fruta y avena, un desayuno equilibrado.
Ingredientes:
- 2 plátanos o bananos maduros
- 50 gramos de uvas pasas
- 150 gramos de copos de avena
- 50 gramos de chips de chocolate negro
Preparación:
.- Pica los plátanos en trozos pequeños y aplástalos con un tenedor.
.-Añade las uvas pasas y mezcla.
.- Agrega los copos de avena y mezcla bien. Utiliza copos enteros, ya que así la textura será más crujiente.
.- Incorpora los chips de chocolate negro y repártelos bien por la masa.
.- Toma pequeñas porciones de masa y dale forma redondeada.
.- Coloca las galletas en un plato apto para el microondas, cocina pocas a la vez para que se hagan de manera uniforme.
.- Cocina las galletas de avena en microondas en la máxima potencia durante 30 segundos y revisa su cocción para ver si necesitan unos segundos más.
.- Deja que se enfríen sobre una rejilla.
¡Disfruta de esta receta de galletas de avena y coméntanos si te gusta cocinar en microondas!
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