¿Te gustan las galletas Oreo? Seguro que te encantará este delicioso Brownie

¿Te gustan las galletas Oreo? Seguro que te encantará este delicioso Brownie
Foto: Freepik

Si te gustan las galletas Oreo y quieres sorprender a todos, prepara este delicioso Brownie hecho en casa, aquí te dejamos la receta paso a paso.  Es tan fácil de preparar que se convertirá en un clásico de tu cocina.

Ingredientes

  • 70 gramos de cacao en polvo
  • 150 gramos de cobertura de chocolate
  • 120 gramos de galletas Oreo
  • 220 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina de trigo
  • 200 gramos de mantequilla sin sal
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Preparación

-Derrite la mantequilla en el microondas en periodos de 30sg hasta que esté totalmente líquida.

-Añade el azúcar y la esencia de vainilla. Cuando esté todo mezclado, agrega los huevos y mezcla de nuevo, procurando no añadir demasiado aire a la mezcla.

-Tamiza la harina, el cacao y una pizca de sal e incorpóralos a la mezcla.

-Añade el chocolate y las galletas Oreo trituradas.

-Vierte la mezcla en un molde y extiéndela por toda la superficie para que quede en todas partes a la misma altura.

-Hornea a 170 °C durante aproximadamente unos 30-40 minutos.

-Para comprobar que está en el punto perfecto, mueve sutilmente el molde y observa la firmeza en la superficie.

-Cuando esté listo, déjalo reposar al menos 10 minutos antes de desmoldarlo.

¡Si eres amante del chocolate disfruta de este rico postre!

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